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如何选择绿色燕麦米?

2021-12-24 17:09:08

  绿色燕麦米富含粘性非淀粉多糖,能带出肠道内积聚的毒素。然而,市场上销售的绿色燕麦米品种繁多,包括营养麦片、低糖或无糖麦片等。我们应该如何选择绿色燕麦米产品?


  如何选择绿色燕麦米?


绿色燕麦米


  1.看外观:绿色燕麦米是外观完整,大小均匀,饱满坚实,有光泽,不含杂质。因此,购买全绿色燕麦米时,应选择颗粒均匀饱满的生绿色燕麦米,的生绿色燕麦米。如果绿色燕麦米炒过,用手抓一把绿色燕麦米粒,然后轻轻滑落,手上会沾上少量黑尘。


  2.看颜色:因为绿色燕麦米蛋白含量高,绿色燕麦米的颜色比较白,颗粒比小麦长。


  3.买有机绿色燕麦米。买值得信赖的有机生产基地生产的有机绿色燕麦米,但价格比普通绿色燕麦米贵30%-40%。


  吃绿色燕麦米的禁忌。


  吃绿色燕麦米有很多好处,但吃绿色燕麦米时也要注意配料的搭配。合适的配料会使绿色燕麦米的营养被吸收,绿色燕麦米的味道会好;配料的搭配可能会对人体造成伤害。此外,建议每天吃40克绿色燕麦米。


  1.注意配料的搭配。


  绿色燕麦米和牛奶有利于蛋白质、膳食纤维、维生素和各种微量元素的吸收;山药是糖尿病、高血压、高脂血症患者的食物;南瓜益肝胃,润肠通便,降血压,降血脂。


  2.不适合一次吃太多。


  吃绿色燕麦米时,一次不宜吃太多,每天40克为好,否则会引起胃痉挛或腹胀。


  3.注意不要混淆绿色燕麦米和麦片的概念。


  麦片是由小麦、大米、玉米、大麦等多种谷物混合而成,其中绿色燕麦米片只占一小部分,甚至根本不含绿色燕麦米,与绿色燕麦米不同。


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